Cordimela Probierpaket (2CL, 1ES)

Cordimela ist Apfelbalsamico aus Bio-Äpfeln vom Familienbetrieb Enzenberg in Südtirol entsteht durch natürliche Fermentation und anschließender Reifung in Eichenfässern ein leicht konzentrierter Balsamico mit klarer Apfelnote

Das Probierpaket besteht aus 3 Flaschen, zwei Charakteren: 2× Classic, 1× Essence – perfekt zum Entdecken oder Verschenken.

Cordimela Balsamico Classic ist leicht konzentrierter Apfelbalsamico. Er ist klar und frisch und eignet sich besonders für den täglichen Einsatz in der Küche.

Cordimela Balsamico Essenz ist ein stark konzentrierter Apfelbalsamico. Ein aromatischer Höhepunkt – tief und intesiv.  Er wird gezielt zum Verfeinern eingesetzt. Eine Besonderheit ist der GinTonic Balsamico.

Klassik:

- Über Salate & Gemüse
- Zu Käse & Antipasti
- Als Finish für Fisch oder Fleisch
- Zum Verfeinern warmer Gerichte
- In Aperitifs oder Digestifs

Essence:

- Wenige Tropfen als feiner Abschluss
- Ideal zu Käse, Carpaccio & Desserts
- Für raffinierte Aperitifs
- Für besondere Gerichte und Anlässe

Zutaten: Bio Apfelessig*, Bio Apfelsaftkonzentrat*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
(IT-BIO-013 | EU-Landwirtschaft)

Unsere Bio-Balsamico enthält keine Allergene.